Le refroidissement des produits récoltés est indéniablement important pour garder le produit frais et réduire la propagation des agents pathogènes. Pour ce processus,les Refroidisseurs sous vide de Focusun sont la meilleure solution et la plus efficace.
Pendant le processus de refroidissement, une petite quantité d’eau des produits est évaporé. Bien que cela ne pose aucun problème pour la plupart des produits, quelques produits se dégradent en qualité. Notre Hydro Vacuum Cooler contrecarre cette caractéristique en pulvérisant de l’eau fraîche sur les produits. Lorsque l’eau est ajoutée au procédé de l’extérieur, le refroidissement est efficace et la perte d’eau est réduite.
Déplacer vous vers la section Produits pour voir tous nos différents modèles et tailles disponibles. Si vous avez des exigences supplémentaires ou différentes, s’il vous plaît Contactez-nous et nous immédiatement commencerons à travailler sur une solution, adaptée à vos besoins de réfrigération.
Bien que le refroidissement sous vide a prouvé être une méthode de refroidissement efficace pour certains produits, le processus ne convient pas parfaitement pour tous les produits. Nous avons compilé une liste de l’information générale de produits les plus courants et leurs méthodes de refroidissement reconnus pour votre information. En outre, les exigences de température du produit, les coûts du système de refroidissement et de la capacité de réfrigération doivent être considérés si vous envisagez de construire une installation de pré-refroidissement.
Nous sommes experts en matière de réfrigération chez Focusun et donc nous proposons des solutions alternatives et complémentaires pour vos besoins de refroidissement . Ceux-ci comprennent Air-Forced Cooling , Hydro Cooling, Salle de réfrigération et Package givrage. Ces méthodes traditionnelles de refroidissement prennent plus de temps pour le refroidissement et consomment plus d’énergie. Ils sont couramment utilisés dans les petits et si les opérations de refroidissement sous vide ne sont pas possibles. La Chambre refroidissement est la plus lente des méthodes et fonctionne en stockant les produits dans un stockage éventuellement refroidi. Avec le package givrage, de la glace pilée ou de coulis de glace est rempli dans les bacs sur le dessus de produits et refroidit par fusion. L’Air forced Cooling et hydro Cooling sont plus rapides que le package dégivrage. Pendant le processus de refroidissement, le produit est en contact avec un flux constant d’air froid ou de l’eau glacée afin de refroidir les produits à une température requise avec une meilleure efficacité que dans une chambre froide.
Maintenant, vous savez sur les avantages généraux que de refroidissement sous vide peut vous donner sur les autres méthodes de refroidissement. Si vous cherchez des informations plus détaillées et des possibilités alternatives pour refroidir votre marchandise, passer à la section Produits. Pour voir les avantages que les chercheurs ont trouvé des produits spéciaux, consulter notre tableau des avantages et plus d’informations dans la section recherche et d’information.
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